生あんず直販BLOG

信州松代より初夏の旬生あんずお届けします

2013-05-01から1ヶ月間の記事一覧

ひさびさの雨、いいお湿りです。

久々に降りましたね!これであんずの樹も喜んでいるでしょうか。家の農園は順調に生育してます。2.3日前も最終調整の摘果を終わらせ、あとは実が大きくなるのを待つだけ、でも最低限の農薬散布や草退治など、収穫迄手が抜けません。信山丸は仮性落下で大分実…

《予告》生あんず6月10日より予約受付スタート!

●拡大画像はこちらをクリック●お問合わせはプロフィール写真をクリックしてください。お待たせしております。千曲市森のあんずも甚大な被害により収穫が見込めない様ですが、こちら松代は収穫の見込みがたってきた感じです。それでも例年よりは落ちますが…。…

信州松代あんず情報/摘果終了。

今日だいたいの摘果が終わりました。その今日摘果した実10kは市場へもっていくつもりです。さて?いかほどになるか。。(青梅ではありませんよ)漬けて食べると種まで食べられるらしいとの事…。 ●生あんずに関してのお問合わせはこちらのフォームかプロフィ…

ハーコット&信州大実不作…。

家の農園で栽培している品種は新潟大実•信州大実•山形三号•信山丸•信州サワー•ハーコットです。ハーコットと信州大実は4月寒波でかなり被害を受けました、例年の半分も実が付いていません。主力品種の新潟大実は平年並みに付いています、生育も順調です。あ…

希少あんず「信山丸」生育状況。

信山丸という品種はシロップ等にしたとき、とても杏仁の香りが高く、ちょっと高級なシロップと言った感じです。栽培もむずかしいです。沢山なったりならなかったり、安定的な収穫量が望めません。今年は良く実がついてる方です。地元では人気のある品種です…

信州松代あんず情報/摘果作業。

今日も暑い中、杏の摘果作業をしました。実のつき具合が良くないので平年より楽かな。。でもまだ半分位あるんですよ。だいぶ杏の実も大きくなってきました。今年は寒気が強めなので雹(ひょう)降るのかなー。祈るしかないですね。ではまた。 ●生あんずに関…

出荷用ダンボール箱。

当ブログで出荷用のリサイクル箱を近郊のスーパーからマメに集めています。結構集まりました。下準備は整ってきてます。肝心の杏の摘果は始めていますが、やはり実のつき具合が少ないようです。近郊のの杏農家さんも皆さん嘆いてます…。収穫量は平年の半分く…